江蘇省第十九屆“陸羽杯”名特茶評(píng)比結(jié)果6日揭曉。經(jīng)專家評(píng)委會(huì)采取內(nèi)外質(zhì)雙密碼感觀審評(píng),組委會(huì)審定,鎮(zhèn)江金山翠芽、宜興春月、陽山雪芽、宜興紅等32只茶樣獲特等獎(jiǎng),鎮(zhèn)江金山翠芽、陽山雪芽、宜興春月、句容白茶等37只茶樣獲一等獎(jiǎng)。
圖為評(píng)委們?cè)谠u(píng)選中。
江蘇“陸羽杯”名特茶評(píng)比每兩年舉辦一屆,是對(duì)全省茶葉品質(zhì)的一次檢閱,是省內(nèi)最專業(yè)、最權(quán)威的茶葉評(píng)比活動(dòng)。
今年4月26日至29日,江蘇省第十九屆“陸羽杯”名特茶評(píng)比活動(dòng)在陶都宜興舉辦。來自全省各產(chǎn)茶區(qū)選送的174只春茶茶樣進(jìn)行“大比武”。
圖為特等獎(jiǎng)名單。
在評(píng)選中,來自中國農(nóng)科院、中國茶葉學(xué)會(huì)、江蘇省內(nèi)高校、研究所的多位專家通過對(duì)上述茶樣的干茶外形、湯色、滋味、香氣、葉底等進(jìn)行打分,進(jìn)而作出綜合判斷。
圖為一等獎(jiǎng)名單。
此次“陸羽杯”名特茶評(píng)比活動(dòng)的舉辦地宜興,古稱陽羨,產(chǎn)茶始于漢、盛于唐,是中國貢茶發(fā)源地之一,素有“陽羨貢茶”之美譽(yù)。近年來,該市充分利用獨(dú)特的山水資源,加強(qiáng)科技創(chuàng)新、注重文化挖掘,著力打造茶品牌、集聚茶優(yōu)勢、培植茶產(chǎn)業(yè),已成功培育了“陽羨茶”“宜興紅”2個(gè)區(qū)域公共品牌。(完)
注:文來源中新網(wǎng)江蘇,作者孫權(quán),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除